| 茶香豆腐干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 茶香豆腐干热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于手风琴133分钟消耗的热量...108 | |||||
茶香豆腐干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（4块）、八角（2个）、辣椒（3个）、花椒（1/2茶匙）、生抽（3汤匙）
1/9. 准备好豆腐。
2/9. 沿着对角线将豆腐切成八块。
3/9. 将切好的豆腐在淡盐水中浸泡5分钟，去除豆腥味。
4/9. 准备好茶叶。
5/9. 准备好八角、辣椒与花椒。
6/9. 将豆腐与香料放进砂锅中。
7/9. 加入清水，加入生抽。
8/9. 大火煮开，倒入绿茶叶，让茶叶充分泡开。
9/9. 熄火，让豆腐在汤水中浸泡2个小时，取出食用。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、抗血管、补中益气等功效；可与紫菜、白萝卜、草鱼搭配；与竹笋、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶香豆腐干热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克