| 花胶红枣炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 785克 | 花胶红枣炖鸡热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于登山摩托154分钟消耗的热量...510 | |||||
花胶红枣炖鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
光鸡（一只）、花胶（四个）、红枣（一把）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/8. 将光鸡处理干净。
2/8. 将鸡斩成块备用。
3/8. 凖备花胶四个。
4/8. 准备无核红枣和姜，姜拍烂即可。
5/8. 花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。
6/8. 鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。
7/8. 将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。
8/8. 加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。
食材功效信息
光鸡的热量167千卡（每100克）；具有健脾胃、补虚填精、补精等功效；可与豇豆、茼蒿、薄荷搭配；与北极虾、芥末酱、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花胶红枣炖鸡热量1311 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克