| 裙带鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干裙带菜 | 克 | 4千卡 | 219千卡 | 25.00克 | 1.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 71克 | 裙带鸡蛋卷热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于吹号角52分钟消耗的热量...120 | |||||
裙带鸡蛋卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干裙带菜（2克）、鸡蛋（4枚）、香葱末（适量）、黑芝麻（适量）、盐（1小勺）、花生油（适量）
1/7. 主料：干裙带菜2克、鸡蛋4枚配料：香葱末、黑芝麻各适量调料：盐1小勺、花生油适量
2/7. 干裙带菜用温水泡发开
3/7. 鸡蛋打入一容器中，加入1小勺盐，滴入适量的花生油、将泡发好的裙带菜和香葱末放入鸡蛋容器中
4/7. 搅拌打散成鸡蛋混合液体
5/7. 平底锅加油，油温3成热时将鸡蛋液体倒入锅中，中小火煎制
6/7. 煎制成熟
7/7. 煎制成熟后，取出将鸡蛋裙带饼卷成卷切开撒上黑芝麻和香葱末即可食用
食材功效信息
干裙带菜的热量219千卡（每100克）；具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效；可与肥牛、桂圆、干辣椒搭配；与地瓜、鹅肉、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 裙带鸡蛋卷热量103 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质37.56 克
- 碳水化合物42.22 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克