鸡肝泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | 16.6克 | 4.8克 |
总量 | 274克 | 鸡肝泥热量/卡路里332千卡 | |||
热量332千卡,相当于拳击55分钟消耗的热量...360 |
1/8. 鸡肝一份,清晰干净,用清水泡上一个小时以上,中间换水数次。
2/8. 鸡肝凉水下锅。
3/8. 加入葱姜,把鸡肝煮熟透。
4/8. 捞出晾凉备用。
5/8. 煮熟的鸡肝掰小块。
6/8. 用大勺子压碎。
7/8. 看,过滤成这么细细的鸡肝泥。
8/8. 看着有点像巧克力碎屑?或者是有点像饲料?哈哈哈,其实是入口即化的程度。
鸡肝的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗氧化、补血、防衰老等功效;可与粳米、肉桂、芹菜搭配;与芥菜相克,同食可能会引起不适;