苹果棉花糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苹果汁 | 克 | 48千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.13克 |
砂糖 | 克 | 464千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 224克 | 苹果棉花糖热量/卡路里512千卡 | |||
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1/7. 苹果汁和砂糖搅拌均匀,微火煮沸
2/7. 把鱼胶放进凉水里泡5分钟左右
3/7. 等苹果汁开始沸腾,关火,把泡在凉水里的鱼胶挤出水分后放进平锅汁里
4/7. 搅拌均匀,再放进冰箱冷藏30分钟或冷冻室里放10-15分钟左右
5/7. 搅拌机搅拌冷藏好的苹果汁,直到形成如图一样的质感
6/7. 放进中间大小的烤盘里,再放进冰箱冷冻2小时以上即可~~如果冷冻一晚或更长时间,食用前提前30分钟放在室温里先融化一下~
7/7. 最后用球星小勺挖出苹果肉,放在棉花糖上面点缀,还可以适当撒一些糖粉~~
苹果汁的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、抗氧化、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;