| 牛油果土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粟米 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 牛油果土豆泥热量/卡路里260千卡 | |||
 热量260千卡，相当于蹲起65分钟消耗的热量...240 | |||||
牛油果土豆泥的做法共19个步骤
食材主料/辅料
粟米（50克）、海捕虾（12只）、鸡蛋（2个）、土豆（一个）、黄瓜（半根）、牛油果（半个）、盐（2克）、黑胡椒粉（适量）、丘比沙拉酱（2.5茶匙）、白酒（1匙）
1/19. 土豆一个，黄瓜半根，粟米50G，牛油果半个，海捕虾12只，鸡蛋2个
2/19. 盐2G，黑胡椒碎适量，丘比沙拉酱2.5茶匙
3/19. 土豆洗净削皮切丁，放入料理机中，蒸20分钟
4/19. 海捕虾剥皮，开背
5/19. 海捕虾去泥线
6/19. 海捕虾加入白酒腌制五分钟，去腥
7/19. 粟米放入锅中焯熟
8/19. 虾放入锅中焯熟，切丁
9/19. 黄瓜去皮，切成薄片备用
10/19. 鸡蛋放入锅中，开锅转中火煮7-8分钟
11/19. 熟鸡蛋剥皮，将蛋黄，蛋白分离
12/19. 将蛋白切丁备用
13/19. 蛋黄碾碎与沙拉酱混合均匀
14/19. 牛油果切丁
15/19. 将牛油果丁放入料理机和熟土豆丁搅打成泥
16/19. 土豆牛油果泥倒入碗中
17/19. 所有材料倒入碗中，加入黑胡椒碎
18/19. 搅拌均匀，完成
19/19. 还等什么。。。开动吧。。。
食材功效信息
粟米的热量321千卡（每100克）；具有促消化、养颜护肤、止呕消嗳等功效；可与甘蔗、黑豆、桂圆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与小米面、青椒、桂圆搭配；与雪莲果、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果土豆泥热量260 千卡
- 脂肪10.71 克
- 蛋白质21.36 克
- 碳水化合物77.42 克
- 钠147.2 毫克
- 钙59 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾361 毫克