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改版海鲜燉饭

改版海鲜燉饭的热量和减肥功效

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改版海鲜燉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
长米441千卡196千卡4克1.2克
总量1177改版海鲜燉饭热量/卡路里955千卡
自行车测功器 热量955千卡,相当于自行车测功器191分钟消耗的热量...300

改版海鲜燉饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

虾子(适量)、蛤蜊(适量)、鱿鱼(适量)、番茄(适量)、长米(适量)、鸡汤底(适量)、青红黄椒(适量)、洋葱(适量)、柠檬片(适量)、大蒜碎(适量)、盐(适量)
改版海鲜燉饭的做法图解1

1/8. 蛤蜊泡水

改版海鲜燉饭的做法图解2

2/8. 番茄洋葱切碎

改版海鲜燉饭的做法图解3

3/8. 青红黄椒切条,虾子鱿鱼洗净,鱿鱼切成圈

4/8. 一点油炒下、青红黄椒放一边

5/8. 爆香大蒜碎炒海鲜盛盘放一边(忘了拍图)

改版海鲜燉饭的做法图解6

6/8. 再放一点油炒香大蒜碎洋葱,至变软加番茄和米翻炒

7/8. 米有点上色后慢慢一点一点放鸡汤搅拌(适量调入盐)直到米饭熟了

改版海鲜燉饭的做法图解8

8/8. 放入海鲜再翻炒下即可,挑出海鲜摆盘

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰、利水、滋阴生津等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与水芹菜、扁豆、橙子相克,同食可能会引起不适;

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、降血脂、预防高血压等功效;可与西葫芦、鲫鱼、蜂蜜搭配;与虾、鱼头、河蚌相克,同食可能会引起不适;

长米的热量196千卡(每100克);具有延缓衰老、减肥、健脾开胃等功效;可与魔芋、芥蓝、鸡蛋搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 改版海鲜燉饭热量955 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质32 克
  • 碳水化合物37.4 克
  • 566.5 毫克
  • 187 毫克
  • 12.9 毫克
  • 557 毫克

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