猪皮蒸腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
腊鱼 | 克 | 333千卡 | 114千卡 | 16.3克 | 5.2克 |
猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
总量 | 665克 | 猪皮蒸腊鱼热量/卡路里1769千卡 | |||
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1/8. 豆瓣酱,
2/8. 腊鱼和猪皮,
3/8. 码碗里,
4/8. 放上豆瓣酱,咸茄子,
5/8. 放点油,
6/8. 隔水蒸,
7/8. 高压半小时,
8/8. 好下饭的腊鱼。
腊鱼的热量114千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和血脉、滋润肌肤、光泽头发等功效;