五花肉炒干笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 355克 | 五花肉炒干笋片热量/卡路里1803千卡 | |||
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1/7. 将干笋片泡发待用。
2/7. 五花肉焯水。
3/7. 切成一厘米的厚片。
4/7. 起油锅,下五花肉煸炒一会,出出油。
5/7. 下点生抽入锅,我喜欢焖五花肉的时候下点生抽,够味。
6/7. 加入笋片,加盐、加水、老抽,中火煮十五分钟左右。
7/7. 大火收浓汁液,再加点鸡精调味就行了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、润燥等功效;可与紫菜、大蒜、洋葱搭配;与菱角、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;