| 黑木耳烧雷笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雷笋 | 克 | 86千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 509克 | 黑木耳烧雷笋热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于洗车34分钟消耗的热量...180 | |||||
黑木耳烧雷笋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
雷笋（450克）、黑木耳（7朵）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/9. 食材：雷笋（已剥壳清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）
2/9. 烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋和黑木耳翻炒翻炒。
3/9. 接着，加入一些清水煮开。
4/9. 然后，加适量的老抽。
5/9. 加适量的白糖。
6/9. 加适量的盐。
7/9. 调味煮开。
8/9. 最后，煮至汤汁快要收干了即成。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
雷笋的热量19千卡（每100克）；具有化痰、增进食欲、消食等功效；可与圆白菜、鸡肉、猪腰搭配；与猪小排、羊肝、红糖相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、益气、清肠胃等功效；可与草鱼、海蜇头、猪血搭配；与麦冬、红螺 、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳烧雷笋热量101 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质3.08 克
- 碳水化合物10.35 克
- 钠9.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾432 毫克