| 夏威夷风情披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 330千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 烤肠 | 克 | 185千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 菠萝 | 克 | 50千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 总量 | 673克 | 夏威夷风情披萨热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于开车368分钟消耗的热量...180 | |||||
夏威夷风情披萨的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面包粉（150克）、烤肠（100克）、鸡肉（少许）、菠萝（100克）、白糖（15克）、盐（2克）、牛奶（90克）、酵母（1.5克）、黄油（10大多）、洋葱（适量）、水果玉米（一把）、孜然（少许）、黑胡椒粉（少许）、马苏里拉芝士（150克）、番茄酱（适量）、黄瓜酱（少许）、披萨草（少许）
1/14. 称量出粉、盐糖、酵母，牛奶的量
2/14. 倒入牛奶，和成不沾手的光滑面团，有粗糙的膜
3/14. 加入黄油，揉至扩展阶段，面团滚圆，放到盆中，放温暖处发酵至2至2.5倍大
4/14. 面团发酵过程中，准备材料，菠萝切小片，放盐水中泡20分钟，取出，放烤网上晾干一下
5/14. 烤肠切薄片，洋葱切丝，允肉切片，放少许孜然粉和黑胡椒粉，入一下味
6/14. 水果玉米，放锅中煮熟
7/14. 锡纸上刷植物油，将发酵好的面团放到中间
8/14. 擀开，用小叉子叉孔。我们家比较喜欢吃薄底的，我的面团擀的较薄
9/14. 挤上蕃茄酱，涂抹开后，再放上黄瓜酱，涂抹开
10/14. 洒上切成细丝的芝士
11/14. 洒上煮熟的玉米，和切丝的洋葱，再洒上层芝士
12/14. 放上鸡肉片和烤肠片
13/14. 摆上切片菠萝
14/14. 再洒一层芝士，最后洒上披萨草，烤箱预热190度，上下火20分钟左右
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、止白带、益气等功效；可与栗子、冬虫夏草、茶树菇搭配；与红薯、北极虾、李子相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、消除感冒、促进消化等功效；可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配；与鸡蛋、牛奶、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏威夷风情披萨热量1104 千卡
- 脂肪21.92 克
- 蛋白质38.94 克
- 碳水化合物72.32 克
- 钠1052 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.19 毫克
- 钾449 毫克