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肉末拌苦菊

肉末拌苦菊的热量和减肥功效

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肉末拌苦菊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦菊88千卡35千卡2.8克0.6克
总量250肉末拌苦菊热量/卡路里88千卡
体能训练 热量88千卡,相当于体能训练18分钟消耗的热量...300

肉末拌苦菊的做法共16个步骤

食材主料/辅料

苦菊(250克)、猪肉(80克)、红花籽油(40克)、小葱(30克)、花生米(50克)、盐(2克)、生抽(25克)、陈醋(20克)、姜(5克)、清水(30毫升)
肉末拌苦菊的做法图解1

1/16. 准备好苦菊、猪肉、花生米、红花籽油、盐、小葱、生抽、醋(姜忘了拍进去。)。

肉末拌苦菊的做法图解2

2/16. 炒锅冷锅加入20克红花籽油

肉末拌苦菊的做法图解3

3/16. 加入50克花生米开小火煸炒熟盛出来备用。

肉末拌苦菊的做法图解4

4/16. 苦菊用刀切掉底部然后用清水洗净控干水分备用。

肉末拌苦菊的做法图解5

5/16. 猪肉切末、小葱切末、姜切末、苦菊切三段。

肉末拌苦菊的做法图解6

6/16. 炒锅烧热加入20克红花籽油

肉末拌苦菊的做法图解7

7/16. 然后下入猪肉末煸炒

肉末拌苦菊的做法图解8

8/16. 待猪肉末变色加入姜末爆锅

肉末拌苦菊的做法图解9

9/16. 再加入25克生抽

肉末拌苦菊的做法图解10

10/16. 加入20克陈醋

肉末拌苦菊的做法图解11

11/16. 然后加2克盐

肉末拌苦菊的做法图解12

12/16. 最后加入30毫升清水烧开小火煮2分钟

肉末拌苦菊的做法图解13

13/16. 关火以后加入一半的小葱末拌匀

肉末拌苦菊的做法图解14

14/16. 切好的苦菊放入盆中然后加入煸炒好的花生米

肉末拌苦菊的做法图解15

15/16. 再将炒好的肉末连汤一起倒进去

肉末拌苦菊的做法图解16

16/16. 最后撒上另一半的小葱末拌均即可开吃喽!

食材功效信息

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗炎消肿、清热明目、消暑保健等功效;可与花生酱、花生、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末拌苦菊热量88 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质2.8 克
  • 碳水化合物10.1 克
  • 31.6 毫克
  • 66 毫克
  • 9.4 毫克
  • 180 毫克

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