| 腊八豆拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊八豆 | 克 | 296千卡 | 340千卡 | 56克 | 272克 |
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 387克 | 腊八豆拌金针菇热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于扭腰66分钟消耗的热量...356 | |||||
腊八豆拌金针菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
腊八豆（适量）、金针菇（300克）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 准备好腊八豆和金针菇。
2/8. 准备好调料。
3/8. 金针菇切去根部。
4/8. 金针菇清洗干净。
5/8. 锅中烧开水，下金针菇焯10秒钟捞起，沥净水分备用。
6/8. 金针菇放入大碗中，加入腊八豆。
7/8. 淋上少许生抽和芝麻油，拌匀。
8/8. 拌好的金针菇鲜咸脆嫩。
食材功效信息
腊八豆的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、预防过敏、降血脂等功效；可与鸡肉、豆腐、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊八豆拌金针菇热量392 千卡
- 脂肪272.4 克
- 蛋白质58.4 克
- 碳水化合物116 克
- 钠1939.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克