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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

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鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
总量507鲫鱼豆腐汤热量/卡路里548千卡
现代舞 热量548千卡,相当于现代舞114分钟消耗的热量...288

鲫鱼豆腐汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、豆腐(500克)、盐(少许)、食用油(适量)、白胡椒(适量)、鸡精(少许)、香油(少许)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/10. 新鲜活鱼,宰杀洗净。

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/10. 加入少许料酒,将鱼腌下。

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/10. 大葱切段,八角、姜片准备好,豆腐切大块。

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/10. 平底锅烧热,倒入油,烧热,将鱼放入,两面煎黄。要是粘锅,可以在油里加点姜片,可以防粘。

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/10. 烧过内烧水,将煎好的鱼放入。

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/10. 放入切好的姜片、大葱段、八角。

鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/10. 鲫鱼炖至汤色变白,将豆腐放入。

鲫鱼豆腐汤的做法图解8

8/10. 炖好之后,放入白胡椒粉。

鲫鱼豆腐汤的做法图解9

9/10. 加入香油。

鲫鱼豆腐汤的做法图解10

10/10. 放入香菜。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、健脾利湿、增强体抗力等功效;可与红豆、蘑菇、黄豆芽搭配;与猪小排、排骨、山药相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量548 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质17.1 克
  • 碳水化合物3.8 克
  • 41.2 毫克
  • 79 毫克
  • 1.3 毫克
  • 290 毫克

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