| 羊肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 13千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 花生油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 745克 | 羊肉馅饺子热量/卡路里2144千卡 | |||
 热量2144千卡，相当于瘦身操363分钟消耗的热量...354 | |||||
羊肉馅饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、胡萝卜（150克）、姜（50克）、酱油（20克）、花生油（25克）、盐（5克）、草原羊肉（500克）、葱（50克）、花椒粉（5克）、料酒（15克）、香油（25克）
1/5. 草原羊肉洗净剁成细粒，然后把姜切碎，葱切碎入，洋葱切碎。
2/5. 切好的羊肉放在盆里，然后放入葱姜末，把洋葱或者白萝卜切成细粒放入拌好的馅儿里面，放入料酒、花椒粉、姜粉、香油、花生油、盐等顺时针搅拌均匀即成馅儿。
3/5. 和好的面团，差不多发大的时候放在面板上，把面团用手搓成长圆条，揪成面剂子，然后擀皮包馅。
4/5. 包好放整齐。
5/5. 锅里水开就可以煮饺子了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、促消化等功效；可与大米、鳕鱼、香菜搭配；与苹果、白萝卜、山楂相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、促进消化、温中止呕等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、防冠心病、抗衰老等功效；
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营养信息
- 羊肉馅饺子热量2144 千卡
- 脂肪102.4 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物91.8 克
- 钠5787.4 毫克
- 钙105 毫克
- 铁10.1 毫克
- 钾633 毫克