| 果酱夹心松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 376克 | 果酱夹心松饼热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于林业工作156分钟消耗的热量...480 | |||||
果酱夹心松饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低粉（60克）、玉米淀粉（30克）、葵花籽油（10毫升）、牛奶（100毫升）、鸡蛋（2个）、白糖（30克）、柠檬汁（适量）、杏酱（适量）
1/15. 准备好食材，鸡蛋分离开。
2/15. 蛋清中加入几滴柠檬汁。
3/15. 打发至湿性发泡，偏干一点点。
4/15. 蛋黄、葵花籽油、糖混合乳化均匀。
5/15. 倒入牛奶。
6/15. 筛入低粉和玉米淀粉。
7/15. 搅拌至无颗粒状。
8/15. 将三分之一的蛋白搬入面糊中，翻拌均匀。
9/15. 然后再将拌好的蛋黄糊倒入蛋白中，切拌均匀。
10/15. 平底电煎锅预热，不用放油，用最小档，将面糊一个个的放入。
11/15. 待表面出现小泡泡的时候，证明底部基本烤好，翻面，再烤2-3分钟。
12/15. 烤好的松饼放在晒网上。
13/15. 取一个小松饼，涂抹上杏酱。
14/15. 再加盖一个小松饼，就可以享用了。
15/15. 有的松饼不够圆，切成心形也是很不的哦。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、润肠通便、补中和血等功效；
葵花籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防衰老、预防心血管疾病、预防动脉硬化等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、治便秘、养颜等功效；可与桃、蜂蜜、甘蔗搭配；与韭菜、菠萝、菜花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与西红柿、银鱼、干贝搭配；与鹅、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 果酱夹心松饼热量1245 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质30.07 克
- 碳水化合物269.02 克
- 钠189.7 毫克
- 钙343 毫克
- 铁6.98 毫克
- 钾387 毫克