燕麦葡萄干甜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
总量 | 34克 | 燕麦葡萄干甜饼热量/卡路里53千卡 | |||
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1/5. 将低筋面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、苏打粉、肉桂粉混合均匀备用
2/5. 玉米油、蛋液、细砂糖、红糖搅均,不要打发。
3/5. 将拌好的干性材料和湿性材料混合。
4/5. 搅拌均匀成面团。
5/5. 分割成若干份,滚圆,按扁(不要太薄),排入烤盘。(此面团比较湿,操作过程请用手粉)
烤制:
烤箱提前预热,130度15分钟。(请根据自家烤箱脾气适当调整温度和时间)。
蛋液的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、治喉痛、延缓衰老等功效;可与菠菜、辣椒、银鱼搭配;与味精、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补火助阳、降血脂、散寒止痛等功效;可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配;