| 迷你南瓜派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 2016千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 54千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 591克 | 迷你南瓜派热量/卡路里3351千卡 | |||
 热量3351千卡，相当于干农活419分钟消耗的热量...480 | |||||
迷你南瓜派的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（350克）、黄油（227克）、砂糖（14克）、冰水（60毫升）、盐（5克）、南瓜泥（200克）、淡奶油（30毫升）、黄糖（60克）、肉桂粉（5克）、鸡蛋（1个）、香草精（5克）
1/11. 先做派皮。
2/11. 面粉加糖加盐，用料理机打匀。
3/11. 加入软化的黄油一起搅拌，过程中加入冰水。
4/11. 成小球球后，倒在案板上，揉成团，冷藏30-60分钟。
5/11. 擀成大片，用模具压出合适大小，放入模具中。
6/11. 做馅料，所有配料中材料混合。
7/11. 搅拌均匀。
8/11. 倒入派皮中。
9/11. 入烤箱，180度烤20-25分钟。
10/11. 取出晾晾。
11/11. 完成！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你南瓜派热量3351 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物162.48 克
- 钠53.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.85 毫克
- 钾41 毫克