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咖喱猪排饭

咖喱猪排饭的热量和减肥功效

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咖喱猪排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
绿花椰菜32千卡32千卡3.04克0.31克
玉米280千卡196千卡4克1克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量982咖喱猪排饭热量/卡路里900千卡
打扫 热量900千卡,相当于打扫237分钟消耗的热量...228

咖喱猪排饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪排肉(两片)、芝士(一片)、咖喱包(2块)、洋葱(半个)、土豆(一个)、胡萝卜(半块)、绿花椰菜(几朵)、玉米(几段)、猪梅花肉或瘦肉(适量)、米饭(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)、白胡椒粉(适量)、鸡蛋清(适量)、玉米油(适量)

1/4. 猪排用擀面杖拍打至两倍大,用盐黑白胡椒粉和油腌制一会后两片肉中间夹一片芝士片,裹蛋液放铺锡纸的烤盘,200度烤20-25分钟

2/4. 土豆洋葱胡萝卜猪肉切小块,油锅炒香洋葱加胡萝卜和猪肉然后加咖喱块和水,煮到土豆熟透

3/4. 玉米蒸熟,花椰菜烫熟备用

4/4. 烤好后搭配蔬菜和米饭淋上咖喱

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、补钙等功效;可与羊肉、火腿、排骨搭配;与小龙虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、美容等功效;可与醋、肥牛、牛里脊搭配;与圣女果、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与豆浆、西兰花、比目鱼搭配;与西红柿、柚子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

绿花椰菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防癌、抗衰老、健脾开胃等功效;可与魔芋、豌豆、鸽肉搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱猪排饭热量900 千卡
  • 脂肪2.11 克
  • 蛋白质14.14 克
  • 碳水化合物90.62 克
  • 328.8 毫克
  • 71 毫克
  • 4.13 毫克
  • 1034 毫克

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