| 鸡腿包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绿花椰菜 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 3.04克 | 0.31克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 354克 | 鸡腿包饭热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于深蹲75分钟消耗的热量...240 | |||||
鸡腿包饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（一个）、火腿片（两片）、鸡蛋（一个）、绿花椰菜（几颗）、胡萝卜（适量）、熟米饭（适量）、青柠檬（两片）、香葱（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、叉烧酱（适量）、蜂蜜（适量）、意大利什锦草（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）、蒜泥（适量）、生抽（适量）
1/4. 把鸡腿踢掉上面一段的骨头，用叉烧酱，生抽，蜂蜜，洋葱，蒜泥，黑胡椒，盐，意大利香料，和橄榄油腌制
2/4. 葱和胡萝卜火腿切末，锅里烧油炒鸡蛋，加入从胡萝卜火腿炒香后加入米饭，翻炒均匀加一点盐调味
3/4. 烤箱预热210度，把饭包入鸡腿里用牙签固定住，放在铺锡纸涂油的烤盘里，涂上蜂蜜烤20-30分钟，每十分钟涂上油和蜂蜜，直到上色，容易烤焦的部分用锡纸包住
4/4. 烤好后取出搭配一些蔬菜装盘
食材功效信息
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、清热解毒等功效；可与荠菜、牡蛎 、生菜搭配；与桔子、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
绿花椰菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、增加食欲等功效；可与比目鱼、草鱼、狗肉搭配；与冬虫夏草、木瓜、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡腿包饭热量300 千卡
- 脂肪18.62 克
- 蛋白质33.2 克
- 碳水化合物19.63 克
- 钠1705 毫克
- 钙112 毫克
- 铁3.49 毫克
- 钾703 毫克