| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于蛙泳15分钟消耗的热量...600 | |||||
西红柿炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、鸡蛋（适量）、小葱（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/8. 所有材料图。
2/8. 番茄切块，鸡蛋打散，小葱切碎。
3/8. 坐锅放油烧热，倒入鸡蛋。
4/8. 大火快速滑炒后装起。
5/8. 用余油开始炒番茄。
6/8. 要一直炒至出汤，出汤后再加小半碗水进去。
7/8. 等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。
8/8. 炒匀，放少许白糖及盐调味即可。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热生津、治疗高血压、养阴凉血等功效；可与蜂蜜、芥蓝、菜花搭配；与鲢鱼、冰棍、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、养血发胎等功效；可与玉米、紫菜、北极虾搭配；与红薯、桔子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克