花菇鸡翅鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
总量 | 245克 | 花菇鸡翅鲜汤热量/卡路里407千卡 | |||
热量407千卡,相当于安装雨水槽68分钟消耗的热量...360 |
1/7. 将鸡全翅、红枣、花菇洗净,姜片,浓煲汤备用。
2/7. 将洗净的鸡翅放进锅里,加清水大半锅,加入姜片,大火烧。
3/7. 用冷水浸泡花菇至软。
4/7. 大火烧开转小火,劈去浮沫,加入料酒。
5/7. 小火慢炖至半熟,加入红枣。
6/7. 加入花菇继续炖,至出锅11前10分钟加盐和小半勺浓宝汤。
7/7. 小火炖至用筷子能戳穿鸡肉即可。一碗鲜美的鸡翅汤好了
花菇的热量19千卡(每100克);具有降血压、消除胆结石、促进消化等功效;可与葱、豆腐、鲫鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有抗癌、抑制癌细胞、预防高血压等功效;可与莲子、核桃、小米搭配;与螃蟹、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;