| 香橙子蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 388克 | 香橙子蛋挞热量/卡路里2707千卡 | |||
 热量2707千卡，相当于挖煤451分钟消耗的热量...360 | |||||
香橙子蛋挞的做法共25个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（250克）、蛋挞皮（20个）、白糖（60克）、低粉（40克）、鸡蛋（6个）、牛奶（100克）、橙子（4个）
1/25. 材料准备好
2/25. 牛奶加入碗里
3/25. 原来加入淡奶油
4/25. 加入白糖
5/25. 煮开白糖融化
6/25. 然后加入 鸡蛋黄
7/25. 搅拌均匀
8/25. 在加入低粉
9/25. 搅拌至无颗粒
10/25. 自己做的蛋挞皮
11/25. 切成小块
12/25. 拿一小块压扁
13/25. 然后按模具形
14/25. 压好的蛋挞皮
15/25. 全部做
16/25. 做好的鸡蛋液过滤
17/25. 第一次滤好
18/25. 在过渡一次
19/25. 橙子去皮
20/25. 蛋挞皮摆在烤盘里
21/25. 然后放上橙子肉
22/25. 然后倒入蛋挞液
23/25. 上下温度180度 25分钟
24/25. 烤好的
25/25. 摆上余下的橙子
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、大便秘结等功效；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、补虚损等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香橙子蛋挞热量2707 千卡
- 脂肪118.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物225.3 克
- 钠269.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾357 毫克