| 腌笋烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腌笋 | 克 | 64千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 五花肉 | 克 | 1778千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 475克 | 腌笋烧肉热量/卡路里1842千卡 | |||
 热量1842千卡，相当于贴墙纸614分钟消耗的热量...180 | |||||
腌笋烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腌笋（125克）、五花肉（350克）、生抽（适量）、葱油（适量）、姜（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）、白酒（适量）
1/5. 泡发好的笋，切丝。
2/5. 五花肉，用开水煮五分钟，切成小块。
3/5. 葱，姜切好备用
4/5. 炒锅烧热，放少许油，放入冰糖4粒即可，待冰糖容化放入切好的肉，炒到金黄色，放入葱，姜，生抽，老抽炒几下，放入笋子，炒几分钟，放入白酒。放入开水，淹过笋子。
5/5. 小火，焖到干水了即可，再调一下味。即可出过，洒上葱花，就开饭了。可以放点红椒丝更好看。红椒贵我就没买。可以放点鸡精味更好。因为贵我家不用鸡精。
食材功效信息
腌笋的热量51千卡（每100克）；具有促消化、滋阴凉血、帮助消化等功效；可与莴笋、木耳、苦瓜搭配；与羊排、豆腐、羊肉相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋肝阴、补肾养血等功效；可与紫菜、白菜、山楂搭配；与田螺、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 腌笋烧肉热量1842 千卡
- 脂肪56.37 克
- 蛋白质10.56 克
- 碳水化合物2.92 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克