| 香蕉梨酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 154千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 香蕉 | 克 | 134千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 总量 | 500克 | 香蕉梨酵素热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于爬泳36分钟消耗的热量...480 | |||||
香蕉梨酵素的做法共9个步骤
食材主料/辅料
梨（350克）、香蕉（150克）、冰糖（400克）、益生菌酵素发酵剂（1包）、纯净水（3L）
1/9. 提前一小时接通酵素机机体的电源，提前启动空气净化灭菌功能（酵素机底部用手触摸，会感受到有空气流出）
2/9. 激活菌粉，在量杯中加入小量温水（37℃左右的温水），再倒进1包菌粉，搅拌让其溶解，待用
3/9. 用电子称称400g糖
4/9. 把400g冰糖倒入有3L水的桶，搅拌（十度良品专用酵素桶）
5/9. 香蕉+梨 共称500g
6/9. 把香蕉+梨、激活的菌粉倒进桶里面搅拌
7/9. 盖好酵素桶盖后放入酵素机内，选择“鲜酿功能”，按开始键。
8/9. 入桶12小时后，每日搅拌2-3次。
9/9. 发酵60小时后，尝试味道，酸大于甜带有果酒香味即可起桶。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、预防高血压、止咳等功效；可与冰糖、核桃、姜汁搭配；与白开水、柿子、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有便血、治疗高血压、保护胃黏膜等功效；可与燕麦、苹果、国光苹果搭配；与香芋、酸奶、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉梨酵素热量288 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质1.49 克
- 碳水化合物36.14 克
- 钠3.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.76 毫克
- 钾450 毫克