| 青椒炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 425千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 340克 | 青椒炒牛肉热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于换床单170分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒炒牛肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（340克）、红尖椒（1个）、青灯笼椒（1个）、胡椒粉（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（1.5勺）
1/4. 提前准备好食材。牛肉切片，放入适量盐、生抽、胡椒粉、清水，进行腌制半小时，以入味。
2/4. 锅烧热，倒入适量油，爆香姜蒜。
3/4. 滑入牛肉片翻炒至变色。
4/4. 将切好的青灯笼椒和红尖椒倒入牛肉锅快速翻炒均匀，加适量盐调味，起锅。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、暖胃、强筋壮骨等功效；可与土豆、大白菜、姜搭配；与韭菜、田螺、橄榄相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒牛肉热量425 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克