沙棘酸奶杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 沙棘酸奶杯子蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于吹长号28分钟消耗的热量...210 |
1/8. 准备好材料
2/8. 先把20克牛奶20克沙棘汁加热放入26克黄油融化后待用。
3/8. 蛋白和蛋黄分开,蛋白加白砂糖打到湿性分三次加入蛋黄搅打均匀后继续打发到提起打蛋器画8字不立即消失。筛入低粉用刮刀翻拌均匀无干粉,把融化的黄油沿刮刀倒入面糊里搅拌均匀。
4/8. 模具抹油后倒入蛋糕糊轻震几下震出气泡。放入预热好的烤箱中层,上下火,175度烤10分钟转150度再烤15分钟。
5/8. 烤好的蛋糕拿出倒扣脱模。
6/8. 把250克自已做的酸奶加入150克沙棘汁拌一下,加入放凉了的杯子蛋糕中。
7/8. 美味的沙棘汁酸奶杯子蛋糕就做好了。
8/8. 美美的。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与海虾、小米面、肥牛搭配;与田鸡、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;