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三鲜酿白菜

三鲜酿白菜的热量和减肥功效

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三鲜酿白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉158千卡395千卡14.6克30.8克
海虾24千卡79千卡16.8克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
荠菜2千卡21千卡2.11克0.18克
总量185三鲜酿白菜热量/卡路里223千卡
芭蕾舞 热量223千卡,相当于芭蕾舞46分钟消耗的热量...288

三鲜酿白菜的做法共14个步骤

食材主料/辅料

白菜帮(3片)、猪肉(40克)、海虾(30克)、胡萝卜(1截)、荠菜(10克)、大葱(1截)、盐(2克)、生抽(1茶匙)、花生油(1勺)、生姜(1块)
三鲜酿白菜的做法图解1

1/14. 白菜帮斜刀片成薄片。

三鲜酿白菜的做法图解2

2/14. 锅里烧开水,将片好的白菜帮焯水备用。

三鲜酿白菜的做法图解3

3/14. 猪肉剁成肉泥放入料理盆中。

三鲜酿白菜的做法图解4

4/14. 加入拍碎的虾仁。

三鲜酿白菜的做法图解5

5/14. 放入胡萝卜丁,荠菜末,大葱末和生姜末。

三鲜酿白菜的做法图解6

6/14. 调入盐,酱油和花生油。

三鲜酿白菜的做法图解7

7/14. 添加少许清水,顺一个方向搅拌起劲。

三鲜酿白菜的做法图解8

8/14. 焯好水的白菜展开,中间位置放入馅料。

三鲜酿白菜的做法图解9

9/14. 左右两边都朝中间搭,包成一个圆筒状。

三鲜酿白菜的做法图解10

10/14. 摆放在餐盘中。

三鲜酿白菜的做法图解11

11/14. 先将锅大火烧开,冒热气后转中国正10分钟。

三鲜酿白菜的做法图解12

12/14. 中间用西红柿皮圈一朵花做造型。

三鲜酿白菜的做法图解13

13/14. 趁热吃。

三鲜酿白菜的做法图解14

14/14. 很鲜美。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补钙、生津液等功效;可与大白菜、银耳、芸豆搭配;与红螺、田螺、基围虾相克,同食可能会引起不适;

海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、开胃化痰、补气壮阳等功效;可与鸡蛋、大葱、芹菜搭配;与猪肉、鸡肉、香菇相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、促消化等功效;可与草鱼、卷心菜、菠菜搭配;与水萝卜、杏、醋相克,同食可能会引起不适;

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有抗凝血、止血、利水等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;

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营养信息

  • 三鲜酿白菜热量223 千卡
  • 脂肪31.78 克
  • 蛋白质34.51 克
  • 碳水化合物15.51 克
  • 380.7 毫克
  • 366 毫克
  • 7.66 毫克
  • 1031 毫克

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