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咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜的热量和减肥功效

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咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜44千卡22千卡0.7克0.1克
总量200咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里44千卡
铅球 热量44千卡,相当于铅球11分钟消耗的热量...240

咸蛋黄焗南瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

南瓜(200克)、鸭蛋黄(2个)、食用油(适量)、食盐(少许)、鸡精(少许)
咸蛋黄焗南瓜的做法图解1

1/7. 准备好食材。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解2

2/7. 南瓜去皮切成均匀条状。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解3

3/7. 座一锅热水,把南瓜条稍微焯一下水捞出,几秒就可以了,防止时间过长南瓜烂掉。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解4

4/7. 鸭蛋黄用勺子压成泥。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解5

5/7. 锅里放油烧热,放入蛋黄泥翻炒。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解6

6/7. 放入南瓜条翻炒 ,使南瓜条均匀挂上蛋黄糊,放入少量食盐、鸡精调味。

咸蛋黄焗南瓜的做法图解7

7/7. 出锅装盘,用胡萝卜皮卷成花装饰。

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、清热解毒、治疗高血压等功效;可与芦荟、枣、墨鱼搭配;与鸡肉、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸蛋黄焗南瓜热量44 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物5.3 克
  • 0.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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