解毒小肠汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪小肠 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
金银花 | 克 | 34千卡 | 281千卡 | 23.1克 | 1.2克 |
总量 | 355克 | 解毒小肠汤热量/卡路里257千卡 | |||
热量257千卡,相当于爵士舞54分钟消耗的热量...288 |
1/6. 小肠买回来清洗干净,外面肥油清理一下后用筷子翻过来清洗内壁(清洗方法请参照猪肚的)!
2/6. 锅里放水,烧开后放入小肠!煮几分钟后捞出来清水洗净即可!
3/6. 生地,金银花适量!金银花不可以放多,多了汤就很苦的!
4/6. 小肠剪成手指长短
5/6. 小肠放入砂锅,加水,放入金银花和生地,姜片!大火烧开后转小火煮一个小时即可
6/6. 微苦!胃寒的人少吃
猪小肠的热量65千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、止血等功效;
金银花的热量281千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、清解血毒、宣散风热等功效;可与益母草、菊花、鸭肉搭配;