| 香煎茵陈饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香煎茵陈饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于插花52分钟消耗的热量...114 | |||||
香煎茵陈饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、茵陈（50克）、面粉（80克）、盐（1克）、五香粉（0.5克）、花生油（30克）、水（20克）
1/9. 刚采摘的茵陈去根去黄叶
2/9. 浸泡一会后清洗干净沥水
3/9. 切成小段
4/9. 放入一个大碗中，加入鸡蛋、盐和五香粉
5/9. 倒入面粉，翻拌均匀，加水
6/9. 拌匀成浓稠的面糊
7/9. 平底锅中倒油，将面糊倒入，平摊开，尽量薄一些
8/9. 小火烙，一面金黄后翻面烙另一面至金黄
9/9. 取出切块装盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、养血发胎等功效；可与圆生菜、羊排、菠菜搭配；与兔肉、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎茵陈饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克