| 野菜饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉松 | 克 | 317千卡 | 396千卡 | 23.4克 | 11.5克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 272克 | 野菜饭团热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于飙车110分钟消耗的热量...360 | |||||
野菜饭团的做法共15个步骤
食材主料/辅料
猪肉松（适量）、野扁豆秧（适量）、咸鸭蛋（2个）、热米饭（适量）、火腿片（少许）、麻油（少许）
1/15. 野扁豆秧摘洗干净
2/15. 焯一下捞出
3/15. 放入凉开水中漂一下
4/15. 挤干水分
5/15. 切碎
6/15. 煮熟的咸鸭蛋剥去外壳
7/15. 用勺子压成泥
8/15. 加入猪肉松拌匀
9/15. 蒸熟的热米饭
10/15. 倒入野菜碎和鸭蛋肉松泥
11/15. 再加入少许麻油拌匀
12/15. 揉成饭团
13/15. 火腿片压出花的形状放在饭团上装饰一下即可
14/15. 成品
15/15. 成品
食材功效信息
猪肉松的热量396千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有除热、滋阴、清热美肤等功效；与李子、甲鱼、布朗相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 野菜饭团热量660 千卡
- 脂肪32.8 克
- 蛋白质52.7 克
- 碳水化合物59.83 克
- 钠4479.1 毫克
- 钙183 毫克
- 铁11.02 毫克
- 钾784 毫克