| 出游寿司饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 274克 | 出游寿司饭团热量/卡路里326千卡 | |||
 热量326千卡，相当于开车130分钟消耗的热量...150 | |||||
出游寿司饭团的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、寿司醋（100毫升）、水果（适量）
1/9. 准备阶段：寿司饭：大米跟糯米4：1的比例蒸好，再焖十几分钟再使用。
2/9. 加入寿司醋：米醋150ML、砂糖90克、盐30克。加热至完全融化，不要开锅。
3/9. 寿司醋趁热加入米饭中，拌匀。1杯米配25ML的寿司醋。向一个方向搅匀。让米饭凉透使用。
4/9. 如果是制作饭团，则要趁米饭热的时候进行。
5/9. 水果切成漂亮的形状，黄瓜切条备用。其它材料洗干净。
6/9. 制作：取寿司模具，模具上沾水，米饭中拌入紫苏，拌匀。倒入模具中，压实，取出外面再裹一层紫苏粉即可。
7/9. 虾仁洗净用胡椒粉、盐腌制十分钟左右，依次裹上面粉、鸡蛋、面包糠，炸至金黄色即可。
8/9. 用手沾上寿司醋，并沾少许的盐，把米饭握在手中，中间放入虾仁，用手握实，成椭圆形。表面撒上海苔碎。
9/9. 普通的寿司卷：海苔上铺上米饭，压实，在三分之一的位置上摆上黄瓜条、火腿条、萝卜条、金枪鱼，用竹帘裹实，切成小块。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止烦、和五脏、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
寿司醋的热量159千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 出游寿司饭团热量326 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物65.5 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克