| 炒乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 616克 | 炒乌冬热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于郊游110分钟消耗的热量...240 | |||||
炒乌冬的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（1袋）、西红柿（1个）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、油菜（适量）、大蒜（适量）、泰式酸辣酱（适量）、蚝油（适量）
1/4. 原材料就这些，很简单，蔬菜切好备用
2/4. 锅中放油，依次放入洋葱、蒜末、胡萝卜、番茄、油菜进行翻炒，其实顺序没有严格控制，按照易熟程度添加就好
3/4. 等到锅中的蔬菜变色，加入适量的食盐（注意不要太多），加入乌冬面，此时不要立刻翻炒，让乌冬面整体受热，很容易就开了
4/4. 加入调味料（蚝油及酸辣酱），按个人口味哦~略微翻炒即可
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴补虚、和血、增强免疫力等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效；可与芥蓝、卷心菜、鸡蛋搭配；与鱼肉、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、促进消化等功效；可与香菜、鲈鱼、绿豆芽搭配；与柠檬、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒乌冬热量438 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠5 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾200 毫克