| 西洋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1059克 | 西洋菜热量/卡路里1092千卡 | |||
 热量1092千卡，相当于太极拳273分钟消耗的热量...240 | |||||
西洋菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西洋菜（适量）、猪骨（适量）、腊鸭头１个（适量）、罗汉果0.25个（适量）、无花果几粒（适量）、红萝卜（适量）、盐（适量）
1/3. 猪骨预先买好,用盐腌过放冰箱里。
2/3. 红萝卜去皮切成条。
3/3. 所有材料洗净,将除西洋菜外的所有材料放煲里大火煲滚,放西洋菜后转慢火煲两个小时放盐调味即可饮用。
食材功效信息
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热止咳、清燥润肺、利尿等功效；可与罗汉果、杏仁、无花果搭配；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、丰机体、补骨等功效；可与花旗参、牛大力、葛根搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、散瘀、利湿等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西洋菜热量1092 千卡
- 脂肪12.97 克
- 蛋白质47.01 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠10191.7 毫克
- 钙223 毫克
- 铁7.26 毫克
- 钾422 毫克