| 牛肉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 30克 | 牛肉条热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于瑜伽30分钟消耗的热量...150 | |||||
牛肉条的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛黄瓜肉（适量）、糖一杯（适量）、葡萄酒一杯（适量）、生抽半杯（适量）、孜然粉（适量）、咖喱粉（适量）
1/2. 买来的牛肉切成手指粗细的条，焯水去血末，如果高级的排酸无水牛肉可以洗净后直接做。
2/2. 焯过水的牛肉条放入炒勺内倒入一杯糖（大约150克左右），一杯葡萄酒大约300G左右，半杯生抽。先大火烧开转小火慢慢收汁，出锅时可以加入自己喜欢的孜然粉，咖喱粉或是五香粉翻炒匀出锅。
食材功效信息
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、抗癌、防癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛肉条热量76 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物88.95 克
- 钠67 毫克
- 钙176 毫克
- 铁33.53 毫克
- 钾770 毫克