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火鸭白菜丝

火鸭白菜丝的热量和减肥功效

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火鸭白菜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜蓉8千卡53千卡3.75克2.36克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
总量61火鸭白菜丝热量/卡路里65千卡
打理草坪 热量65千卡,相当于打理草坪12分钟消耗的热量...330

火鸭白菜丝的做法共6个步骤

食材主料/辅料

烧鸭胸脯肉一块(适量)、大白菜一棵(取菜帮)(适量)、姜蓉(适量)、蒜蓉(适量)

1/6. 鸭肉切丝,大白菜取帮切丝,蒜和姜切碎粒

2/6. 热锅,放入姜和蒜粒小火爆香

3/6. 白菜丝放入稍微翻炒一会,盖上锅盖,将白菜煮软

4/6. 白菜煮软,其水分也煮出来了,这时加盐,味精或鸡粉调味,我还另加了“蒜蓉辣椒酱”,不喜欢的朋友可不加

5/6. 鸭丝放入,一并翻炒

6/6. 起锅完成

食材功效信息

姜蓉的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有杀菌、温中健胃、防癌症等功效;可与玉米面、马齿苋、粳米搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火鸭白菜丝热量65 千卡
  • 脂肪2.66 克
  • 蛋白质5.45 克
  • 碳水化合物10.01 克
  • 579.6 毫克
  • 45 毫克
  • 1.9 毫克
  • 383 毫克

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