| 红小豆小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红小豆 | 克 | 162千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 红小豆小餐包热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于草地保龄球87分钟消耗的热量...180 | |||||
红小豆小餐包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
红小豆（50克）、鸡蛋（1个）、面粉（180克）、玉米面粉（20克）、酵母（2克）、红糖（20克）、精盐（2克）、黄油（20克）、芝麻（适量）
1/8. 将玉米面粉，红糖，酵母，精盐放入面粉中。
2/8. 搅拌均匀，将煮熟的红小豆倒入面粉中。
3/8. 搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放在放有黄油的案板上。
4/8. 将黄油揉进面团中，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。
5/8. 和成面团醒发2小时左右，将醒发好的面团。
6/8. 放在案板上，剂子，整形。
7/8. 将整好型的餐包放入烤盘中，二次醒发30分钟。
8/8. 刷蛋液，撒上熟芝麻，烤箱预热200度，烤18分钟即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效；可与海虾、银鱼、肥牛搭配；与柿子、红薯、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红小豆小餐包热量261 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质32.76 克
- 碳水化合物64.12 克
- 钠144.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁9.15 毫克
- 钾998 毫克