| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 50克 | 银耳莲子羹热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于上厕所100分钟消耗的热量...60 | |||||
银耳莲子羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
银耳（50克）、莲子（适量）、枸杞（少许）、冰糖（适量）
1/8. 准备好材料。（银耳和莲子提前浸泡好）
2/8. 银耳洗净，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。
3/8. 莲子洗净，去掉莲心。
4/8. 把银耳和莲子放进砂锅中，并加入适量水。（要没过银耳）
5/8. 盖上盖子，大火烧开后转小火炖1到1.5小时。
6/8. 1小时后，加入冰糖。
7/8. 再加入枸杞，继续盖起煮10分钟左右。
8/8. 盛碗即可食用。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、壮身、美容等功效；可与鸡蛋、梨、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量100 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克