| 家常素炒饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 489克 | 家常素炒饼热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于郑多燕15分钟消耗的热量...360 | |||||
家常素炒饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
剩饼（适量）、圆白菜（适量）、西红柿（适量）、洋葱（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/10. 需要准备的材料有剩饼、圆白菜、西红柿、洋葱。
2/10. 将剩饼切成丝。
3/10. 葱头半个切成丝。
4/10. 圆白菜半个切成丝。
5/10. 西红柿2个切成片。
6/10. 油热放入葱花炝锅，加入少许酱油，少许盐。
7/10. 将圆白菜丝、洋葱丝和西红柿下锅。
8/10. 翻炒均匀，七成熟时改小火。
9/10. 将饼丝下锅一同翻炒。
10/10. 因为饼丝本身就是熟的，无需长时间翻炒的，受热均匀后就可出锅。
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、祛结气、润脏腑等功效；可与胡萝卜、海米、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、美容、促进消化等功效；可与鲫鱼、西葫芦、豆腐搭配；与鲇鱼、鱼干、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常素炒饼热量92 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物7.2 克
- 钠32.2 毫克
- 钙58.7 毫克
- 铁1 毫克
- 钾324 毫克