| 豆米养生粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 69千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 赤小豆 | 克 | 97千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 70克 | 豆米养生粥热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡，相当于吹长号65分钟消耗的热量...210 | |||||
豆米养生粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄豆（20克）、花生米（20克）、白豇豆（30克）、赤小豆（30克）、小粒香米（60克）
1/9. 准备材料，黄豆20克洗净。
2/9. 花生米20克，洗净。
3/9. 白豇豆30克，赤小豆30克。洗净待用。
4/9. 小粒香米60克，洗净待用。
5/9. 紫砂炖锅准备好，洗净的米豆放入。不要加凉水。紫砂炖锅的说明书推介加开水的好。因为紫砂炖锅的锅壁特别厚，而且它只有135W，指望它烧开水可是勉为其难的。
6/9. 我们用热得快烧开水，很快就烧开了。热得快加水750毫升左右。
洗净的米豆已经在紫砂炖锅里了，水开了就直接冲入紫砂炖锅，
7/9. 选择紫砂炖锅上的自动挡，接通电源，2--3个小时以后拔掉电源。这次有黄豆、花生米的粥要煲3个小时。因为黄豆、花生米都是油多的，不容易煮面。
8/9. 香喷喷热乎乎的营养粥。早晚都可以喝。
9/9. 配上一些好吃的小菜，这是老饕的泡菜黄瓜，老饕特喜欢吃的。
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血、降血糖、美白护肤等功效；可与红枣、燕麦片、小米搭配；与猪里脊肉、酸奶、海虾相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防癌、润肺化痰、造血等功效；可与黄豆、鲤鱼、芹菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
赤小豆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有律律液、消胀、降血糖等功效；可与鸡肉、鲢鱼、鹌鹑搭配；与羊骨、羊肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆米养生粥热量226 千卡
- 脂肪28.6 克
- 蛋白质54.2 克
- 碳水化合物137.1 克
- 钠17.9 毫克
- 钙248 毫克
- 铁17.81 毫克
- 钾2292 毫克