超简单又好吃的青芥椰汁虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 211克 | 超简单又好吃的青芥椰汁虾球热量/卡路里509千卡 | |||
热量509千卡,相当于听音乐509分钟消耗的热量...60 |
1/5. 虾加入少量生粉,料酒,盐和椰浆,腌10分钟
2/5. 腌虾同时杏仁放烤箱180度5min烤香,椰浆和芥末拌匀备用
3/5. 油锅放油同姜,油热后炒虾
4/5. 虾熟后快速放入椰浆芥末汁。翻炒到初次沸腾就离火上碟。翻炒时若椰浆太稀,就加少许生粉水勾芡
5/5. 上碟后撒上蔓越莓,烤好的杏仁和柠檬香蜂草,ok~
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解渴祛暑、驱毒、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
芥末的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒除臭、美容、发汗等功效;可与三文鱼、西兰花搭配;与鲫鱼、兔肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、美容、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、促消化、清污解毒等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;