玉米窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
总量 | 79克 | 玉米窝窝头热量/卡路里284千卡 | |||
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1/9. 所有材料准备好。
2/9. 将面粉2杯,玉米粉1杯,黄豆粉1杯倒入盆中。
3/9. 酵母加入少量清水和开。
4/9. 将酵母水及适量清水加入面粉中,半搅拌成较干的雪花状。
5/9. 将面粉揉成较硬的面团。
6/9. 揉好的面团表面拍上少许清水,用保鲜膜覆盖起放置15分钟。
7/9. 面团中取一个小剂子揉成圆后再整理成锥形再在底部捏成一个小洞洞,即成窝窝头。
8/9. 冷水下锅蒸约15分钟,熄火虚蒸5分钟。
9/9. 出锅后,放至不烫手即可给宝宝自己拿着吃。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;