| 决明子绿豆瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 决明子 | 克 | 13千卡 | 87千卡 | 7.7克 | 1.4克 |
| 绿豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 油菜 | 克 | 18千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 415克 | 决明子绿豆瘦肉汤热量/卡路里740千卡 | |||
 热量740千卡，相当于办公室工作493分钟消耗的热量...90 | |||||
决明子绿豆瘦肉汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
决明子（15克）、绿豆（150克）、油菜（100克）、瘦肉（150克）、米酒（5克）、清水（1000克）、盐（2克）
1/6. 准备材料。
2/6. 决明子、绿豆、瘦肉和足量清水，加入汤煲煮沸。
3/6. 沸腾后，烹入米酒。
4/6. 转文火煲40分钟。
5/6. 加入油菜，转旺火煲沸。
6/6. 10分钟后，加盐调味。
食材功效信息
决明子的热量87千卡（每100克）；具有降压、强心、清肝明目等功效；可与紫菜、菊花、枸杞搭配；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、利尿、通经脉等功效；可与燕麦片、西瓜、百合搭配；与冬虫夏草、棒子、番茄相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、降血脂、防癌等功效；可与海虾、鸡爪、鸡肉搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、生津液、补肾养血等功效；可与菜花、莲藕、白萝卜搭配；与甘草、羊肝、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 决明子绿豆瘦肉汤热量740 千卡
- 脂肪8.82 克
- 蛋白质52.55 克
- 碳水化合物76.32 克
- 钠300.7 毫克
- 钙261 毫克
- 铁15.86 毫克
- 钾1264 毫克