| 紫甘蓝芝士烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 620克 | 紫甘蓝芝士烩饭热量/卡路里1145千卡 | |||
 热量1145千卡，相当于拖地板327分钟消耗的热量...210 | |||||
紫甘蓝芝士烩饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（适量）、香肠（适量）、玉米（适量）、米饭（适量）、蒜蓉（适量）、芝士（适量）
1/7. 紫甘蓝擦丝，香肠切丁，米饭打散
2/7. 平底锅放油烧热
3/7. 放入紫甘蓝炒软
4/7. 放入香肠、玉米继续炒
5/7. 加入蒜蓉适量炒匀
6/7. 放入米饭翻炒，如果感觉米饭干可以加点水
7/7. 炒匀关火，倒入芝士继续翻炒至芝士融化即可
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与鲤鱼、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、减肥、健脑等功效；可与鸡蛋、洋葱、花菜搭配；与扇贝、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止泻、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫甘蓝芝士烩饭热量1145 千卡
- 脂肪42.2 克
- 蛋白质32.3 克
- 碳水化合物66.4 克
- 钠2372.3 毫克
- 钙22 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾721 毫克