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鲜虾咸蛋豆腐脑

鲜虾咸蛋豆腐脑的热量和减肥功效

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鲜虾咸蛋豆腐脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐121千卡49千卡5克1.9克
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
咸蛋141千卡190千卡12.7克12.7克
玉米粒29千卡196千卡4克0.8克
栗子仁37千卡185千卡4.20克1.5克
瓜子仁91千卡606千卡19.1克53.4克
总量667鲜虾咸蛋豆腐脑热量/卡路里694千卡
扫地 热量694千卡,相当于扫地231分钟消耗的热量...180

鲜虾咸蛋豆腐脑的做法共7个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐(一盒)、鲜虾(三只)、咸蛋(一枚)、玉米粒(15克)、栗子仁(20克)、瓜子仁(15克)、黄油(10克)、盐(少许)
鲜虾咸蛋豆腐脑的做法图解1

1/7. 做饭如果要快,一定要合理搭配时间。咱先把内酯豆腐进锅蒸上。

鲜虾咸蛋豆腐脑的做法图解2

2/7. 蒸豆腐的当儿,开始准备配菜:鲜虾、玉米粒、栗子仁、咸蛋、瓜子仁、黄油、奶酪。

鲜虾咸蛋豆腐脑的做法图解3

3/7. 鲜虾去皮去头,留虾肉切丁,咸蛋只取蛋黄,只是奶酪本来想用,怕太油腻没有,换成了牛奶。

鲜虾咸蛋豆腐脑的做法图解4

4/7. 取一不粘锅,开火,把黄油化开。

鲜虾咸蛋豆腐脑的做法图解5

5/7. 把各种粒放进锅里小火炒制,加少许盐、少许牛奶咕嘟咕嘟几下,奶香四溢。

鲜虾咸蛋豆腐脑的做法图解6

6/7. 当这些做完的时候,豆腐也蒸透了,出锅,把酱汁倒在豆腐上,欧了。

鲜虾咸蛋豆腐脑的做法图解7

7/7. 一碗热腾腾的山寨豆腐脑,配上俺蒸的小笼包,把Y美得打着饱嗝上学去了,呵呵。

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补脾益胃、下气消痰等功效;可与鲫鱼 、鲇鱼、芦笋搭配;与菠菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、治疗高血压、增强性欲等功效;可与枸杞、西兰花、香菜搭配;与樱桃番茄、苦瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清肺、丰肌、滋阴等功效;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、降低胆固醇、健脑等功效;可与松子、草莓、芥蓝搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;

栗子仁的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有厚补胃肠、益气健脾、治疗便秘等功效;可与大白菜、鸡肉、仔鸡搭配;与牛肉酱、鸭肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲜虾咸蛋豆腐脑热量694 千卡
  • 脂肪71.1 克
  • 蛋白质63.6 克
  • 碳水化合物154 克
  • 191.6 毫克
  • 212 毫克
  • 7.4 毫克
  • 1537 毫克

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