鲜虾咸蛋豆腐脑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
玉米粒 | 克 | 29千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
栗子仁 | 克 | 37千卡 | 185千卡 | 4.20克 | 1.5克 |
瓜子仁 | 克 | 91千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
总量 | 667克 | 鲜虾咸蛋豆腐脑热量/卡路里694千卡 | |||
热量694千卡,相当于扫地231分钟消耗的热量...180 |
1/7. 做饭如果要快,一定要合理搭配时间。咱先把内酯豆腐进锅蒸上。
2/7. 蒸豆腐的当儿,开始准备配菜:鲜虾、玉米粒、栗子仁、咸蛋、瓜子仁、黄油、奶酪。
3/7. 鲜虾去皮去头,留虾肉切丁,咸蛋只取蛋黄,只是奶酪本来想用,怕太油腻没有,换成了牛奶。
4/7. 取一不粘锅,开火,把黄油化开。
5/7. 把各种粒放进锅里小火炒制,加少许盐、少许牛奶咕嘟咕嘟几下,奶香四溢。
6/7. 当这些做完的时候,豆腐也蒸透了,出锅,把酱汁倒在豆腐上,欧了。
7/7. 一碗热腾腾的山寨豆腐脑,配上俺蒸的小笼包,把Y美得打着饱嗝上学去了,呵呵。
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、补脾益胃、下气消痰等功效;可与鲫鱼 、鲇鱼、芦笋搭配;与菠菜、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、治疗高血压、增强性欲等功效;可与枸杞、西兰花、香菜搭配;与樱桃番茄、苦瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清肺、丰肌、滋阴等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、降低胆固醇、健脑等功效;可与松子、草莓、芥蓝搭配;与海螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;
栗子仁的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有厚补胃肠、益气健脾、治疗便秘等功效;可与大白菜、鸡肉、仔鸡搭配;与牛肉酱、鸭肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;