| 常家柿子饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 常家柿子饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于长笛546分钟消耗的热量...120 | |||||
常家柿子饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜柿子(熟透)（500克）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、白砂糖（根据口味适量）、食用油（较多）
1/4. 把柿子里的果肉肉挖出来，尽量打散，如有些小舌头散不了也没事。
2/4. 锅中倒入多些油，油热后就可以下锅煎咯。注意火别太大，不然容易糊。
3/4. 加面粉,鸡蛋和白糖倒柿子果肉中，和成面糊状,待用
4/4. 两面金黄就可以出锅咯，趁热吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与银鱼、北极虾、干贝搭配；与雪莲果、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 常家柿子饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克