烤竹荚鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
总量 | 383克 | 烤竹荚鱼热量/卡路里134千卡 | |||
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1/3. 在煤气上烤鱼比较麻烦,最好可以买到日本那种专门在煤气上烧烤用的陶瓷网,木有的话就学我把, 找个金属支架最好能加在煤气灶上的,然后用锡纸把支架包好,这样就不用担心油会滴在煤气上喽
2/3. 竹荚鱼清洗干净,最好提前冷水浸泡两个小时。在可以固定的烤架上固定,煤气开小火,竹荚鱼两面用刷子涂油上架烤
3/3. 可适当的撒点孜然,胡椒粉,辣椒粉之类的调味。最后稍微挤点柠檬汁,味道更好。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、生津解暑、增强免疫力等功效;可与羊排、蜂蜜、鸡肉搭配;与橘子、山楂+牛奶、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;