| 金糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 金糕热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于草地保龄球74分钟消耗的热量...180 | |||||
金糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山里红（山楂）（适量）、砂糖（适量）、水（适量）
1/8. 山里红洗净，一定要中间横着一道切开，把籽挤出来
2/8. 锅中放水烧开放入山里红。
3/8. 大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会颜色不美啊。
4/8. 继续煮，不断搅拌直到粘稠一些。
5/8. 放入白砂糖也可以放冰糖。
6/8. 继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
7/8. 盛出来放在碗中变温。（我没有用搅拌机打得很碎，这样口感真实一些）
8/8. 等到稍微凉一些迅速扣入模具中，脱模即可成型，撒上几个甜杏仁就可以食之。
食材功效信息
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、舒缓肝气、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 金糕热量223 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.98 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克