| 泰式琵琶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 296克 | 泰式琵琶虾热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于体能训练55分钟消耗的热量...300 | |||||
泰式琵琶虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、盐（适量）、鸡蛋清（适量）、白胡椒粉（适量）、料酒（适量）、椰蓉（适量）、蛋清液（适量）、番茄酱（适量）
1/4. 虾去壳（留尾）去虾线后，用刀从背部部开成枇杷形
用一勺盐，一勺胡椒粉，二勺料酒及蛋清液腌十分钟
2/4. 腌好的虾在鸡蛋液里打个滚，再放入椰蓉里打个滚（昼让虾全身粘满椰蓉）
3/4. 锅内油烧至五成热时放虾排，炸成表面金黄色即可出锅
4/4. 用厨房纸吸干表面的油后，淋上蕃茄酱即可
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、提高性欲、防心肌梗死等功效；可与丝瓜、燕麦、韭菜花搭配；与茶叶、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式琵琶虾热量275 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克